Pyramidensalz – grob SONNENTOR

Dieses pyramidenförmige Meersalz verleiht deinen Speisen Ecken und Kanten. Die besondere Form entsteht durch das langsame Erhitzen von Salzsole. So bilden sich nach und nach knusprige Kristalle. Achtung: Pyramidensalz zergeht sehr schnell auf der Zunge, deshalb am besten nach dem Kochen als Finisher-Salz verwenden. Beim Dosieren ist Fingerspitzengefühl gefragt: Die Kristalle sparsam auf Salate, Brote und Bowls streuen.

Kräuter- und Gewürzexperte seit mehr als 30 Jahren. SONNENTOR begeistert seit 1988 mit biologischen Tees, Kräutern und Gewürzen. Wir sind eigensinnige Andersmacher. Wir lassen uns durch Tradition und Menschen inspirieren und schaffen dabei immer wieder Neues. Die mit viel Freude und Handarbeit erzeugten Produkte sind Botschafter der gelebten Wertschätzung und unseres fairen Miteinanders. Wir leben im natürlichen Kreislauf und schaffen sinnvolle Arbeitsplätze. Das ist unsere Philosophie.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.