Beschreibung
Matcha ist pulverisierter japanischer, grüner Tee. Die Farbe ist hellgrün, der Geschmack ist erdig. Manche Menschen gewöhnen sich erst langsam daran, andere sind sofort süchtig danach.
Matcha ist nicht billig, aber das liegt daran, dass nur die besten und jüngsten Blätter der Teepflanze für Matcha geeignet sind und die Herstellung und Verarbeitung von Matcha viel Erfahrung und Geduld erfordert.
Besonders für Matcha Tee und Latte. Für einen traditionellen Matcha 1 Teelöffel mit 60ml heißem Wasser oder Pflanzendrink (80°C) mischen und schnell mit einem Matcha-Besen oder Schneebesen schlagen. Füge nach Belieben Ahornsirup oder Stevia hinzu.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Nach dem Öffnen kühl lagern.
| vegan: | Ja |
| vegetarisch: | Ja |
| weitere Eigenschaften: | alkoholfrei, ungesüßt |
| Zertifikate: | EU-Bio-Logo |
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