Beschreibung
Die grünen Oliven von San Vicario sind nicht entsteint und schmecken original authentisch. Sie werden nicht entsteint, weil damit alle Aromastoffe in der Frucht erhalten bleiben. Bei entsteinten Oliven verlieren sich die Aromen in die Meersalzlake. San Vicario Oliven wachsen nur in Nordapulien.
Ihr Geschmack ist besonders mild und fein-aromatisch. Sie zählen zu den aromatischsten Olivensorten Italiens.
Verwendung
Verwenden Sie die grünen Oliven von San Vicario für Antipasti-Teller, für Salate (z.B. Nudel-, Kartoffelsalat oder Tomatensalat), als Zutat für Gemüse- und Fleischgerichte oder genießen Sie sie einfach zu etwas mildem Käse, Weißbrot und Weißwein.
| Geschmack: | fein-aromatisch, mild, Oliven |
| vegan: | Ja |
| glutenfrei: | Ja |
| laktosefrei: | Ja |
| vegetarisch: | Ja |
| Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo |
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