Beschreibung
Die Samenhüllen der Kerne enthalten viel Chlorophyll und Carotin, das verleiht dem Öl eine dunkel leuchtende rot-grüne Farbe. Kürbiskernöl hat einen ausgeprägten Eigengeschmack und ein herrlich fruchtiges, leicht herbes Aroma.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Verwenden Sie Kürbiskernöl zum Anmachen von Blattsalaten, Rohkost und warmen Gemüsen. Ein paar Spritzer auf Pellkartoffeln oder auf warmem Ziegenkäse offerieren ein herrliches Geschmackserlebnis. Auch zum Verfeinern Ihrer Fonduesoßen eignet sich das Öl ausgezeichnet.
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
| Geschmack: | fruchtig |
| vegan: | Ja |
| glutenfrei: | Ja |
| laktosefrei: | Ja |
| Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo, Vegan |
| vegetarisch: | Ja |
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Schlagzeilen Ausgabe 181
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