Café Nicaragua – gemahlen GEPA

Unser Kaffee „Nicaragua PUR“ ist ein fein gemahlener Bio Arabica Kaffee aus Langzeitröstung, der sich durch seine kräftige Fülle und eine feine Säure auszeichnet – hier in der Variante „Kaffee gemahlen“.

Der Kaffee stammt aus den nördlichen Provinzen Jinotega und Matagalpa in Nicaragua. Hohe Berge ziehen sich durch das „Land der Tausend Vulkane“, an deren grünen Hängen Kaffeesträucher ideale Bedingungen finden. Umgeben von Schattenbäumen entwickeln sie reiche, aromatische Ernten – hier kommen Nicaraguas Spitzenkaffees her. Durch Kooperativen wie Soppexcca ist der ökologische Kaffeeanbau in Nicaragua eingezogen. Fairer Handel entlohnt die Kleinbauern für ihr großartiges Engagement.

Besonderheiten: Langzeitgeröstet; Hochlandkaffee aus Nicaragua; Kräftige Fülle und zarte Säure; Geschmackstärke 4 (1 = mild, 5 = kräftig)

Hinweise zur Handhabung und LagerungGeschmackstärke 4 (1 = mild, 5 = kräftig)trocken lagern