„Buderus Logatrend CV-Profil Vertikal-Heizkörper H 1.800 mm L 600 mm Typ 21 – 1528/956 Watt“ wurde deinem Warenkorb hinzugefügt. Warenkorb anzeigen

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Birkenzucker Premium RAAB VITALFOOD

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Artikelnummer: VAE4889795 Kategorien: Backen & Süßungsmittel, Naturkost

Beschreibung
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Beschreibung

Birkenzucker (oder Xylit = Xylitol) ist ein Zuckeraustauschstoff, welcher in Aussehen, Geschmack und Süßkraft mit üblichem Haushaltszucker vergleichbar ist. Seinen Namen verdankt er seiner Entdeckung in den Fasern der Birkenrinde. Raab Premium Birkenzucker wird aus europäischen Harthölzern wie z.B. Birken gewonnen und in Finnland hergestellt.

Im Gegensatz zu Haushaltszucker hat Birkenzucker über ca. 40 % weniger Kalorien.
Natürlicherweise kommt Birkenzucker in vielen Früchten, Beeren und Gemüsepflanzen vor.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Birkenzucker ist zum Backen (Ausnahme Hefeteig), Kochen und Süßen von Getränken geeignet.