Beschreibung
Hafer ist ernährungsphysiologisch gesehen das wohl wertvollste Getreide. Es besitzt biologisch hochwertige Eiweiße und eine Vielzahl an essentiellen Fettsäuren. Mit 100 g Haferflocken kann schon der Tagesbedarf an sechs der acht lebenswichtigen Aminosäuren gedeckt werden. Die Haferkörner werden gereinigt und entspelzt. Anschließend werden sie gedarrt, schonend gedämpft und gewalz.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Die Haferflocken bieten eine vollwertige Grundlage für jedes Frühstück. Sie eignen sich zubereitet als Brei oder als Backzutat. Außerdem finden sie in Bratlingen, Pfannkuchen, Aufläufen eine hervorragende Anwendung.
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
| vegan: | Ja |
| laktosefrei: | Ja |
| Zertifikate: | Bio, Bioland, Bio-Siegel, Bioland, EU-Bio-Logo, Vegan |
| vegetarisch: | Ja |
| Geschmack: | Haferflocken |
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