Beschreibung

Hochwertiger italienischer Balsamico aus Modena mit einem ausgewogenen Geschmack von milder Säure und leichter Süße. Im Holzfass gereift.

Ob klassisch zu Salaten oder als feines Extra auf warmen Speisen – der Aceto Balsamico di Modena I.G.P. ist vielseitig einsetzbar und verleiht zahlreichen Gerichten eine besondere Tiefe. Probieren Sie ihn zu Antipasti mit Parmigiano Reggiano, über cremigem Risotto, zartem Kalbs- oder Rinderbraten oder – ganz wie die Italiener – als Topping auf Rührei oder Omelette. Auch Desserts wie marinierte Erdbeeren, Eis oder Panna Cotta gewinnen durch ein paar Tropfen an Raffinesse.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Ideal für Salate, Käse & Antipasti.
Bei längerer Lagerdauer kann es zu Eintrübungen oder Ablagerungen kommen, welche aber keinen Einfluss auf die Qualität dieses Produktes haben. Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Sonneneinstrahlung schützen.